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2013/9/30 10:30
導(dǎo)語(yǔ)：國(guó)內(nèi)整治嬰幼兒奶粉的大背景下，昨日中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭在京召開(kāi)“國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉新聞發(fā)布會(huì)”，伊利、蒙牛雅士利、飛鶴等首批6家本土乳企集體向消費(fèi)者亮出了自己的國(guó)產(chǎn)高端嬰幼兒配方奶粉新品。
此次首批發(fā)布的6家乳企產(chǎn)品分別是：伊利的金領(lǐng)冠、蒙牛雅士利的安貝慧、完達(dá)山的安力聰、飛鶴的星飛帆星階、明一的天籟慧貝、高原之寶的牦牛奶粉。6大乳企領(lǐng)軍人物現(xiàn)場(chǎng)簽署“質(zhì)量安全承諾”，表示將嚴(yán)格把關(guān)、承擔(dān)責(zé)任、接受監(jiān)督，給中國(guó)寶寶提供安全可靠的優(yōu)質(zhì)乳粉。
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)董事長(zhǎng)宋昆岡介紹，這6大高端新品是行業(yè)協(xié)會(huì)組織專(zhuān)家通過(guò)實(shí)地調(diào)研遴選出來(lái)的，企業(yè)需具備奶源自控率高、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、管理制度規(guī)范、產(chǎn)品安全可追溯體系建立并通過(guò)誠(chéng)信管理體系建設(shè)評(píng)價(jià)等條件，并且均委托國(guó)家級(jí)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)多次抽檢，產(chǎn)品質(zhì)量可靠、品質(zhì)優(yōu)良。
他強(qiáng)調(diào)，此次首次以集體亮相的形式發(fā)布，不同于普通產(chǎn)品推介，在于“協(xié)會(huì)搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”，以期引起社會(huì)更大關(guān)注，增強(qiáng)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
中乳協(xié)還表示，北京三元等企業(yè)也在積極加大研發(fā)力度，今后將繼續(xù)擇機(jī)選擇優(yōu)秀奶粉新品，適時(shí)組織企業(yè)再次向社會(huì)發(fā)布。
6種高端奶粉新品
伊利金領(lǐng)冠
蒙牛雅士利安貝慧
完達(dá)山安力聰
飛鶴星飛帆星階
明一天籟慧貝
高原之寶牦牛奶粉
回應(yīng)
中乳協(xié)：不存在奶粉“國(guó)家隊(duì)”
工信部稱(chēng)，乳粉企業(yè)兼并重組細(xì)則有望10月出臺(tái)
昨日在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)于此前熱炒的“奶粉國(guó)家隊(duì)”說(shuō)法，工信部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)不予認(rèn)可，表示政府更多的是鼓勵(lì)和支持國(guó)產(chǎn)乳品，但具體的質(zhì)量和市場(chǎng)反饋還要由消費(fèi)者“打分”。中乳協(xié)名譽(yù)董事長(zhǎng)宋昆岡也表示，6家企業(yè)既有國(guó)有企業(yè)，也有股份制企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)，從來(lái)沒(méi)有所謂的“國(guó)家隊(duì)”之說(shuō)，“只有生產(chǎn)好產(chǎn)品才是好企業(yè)”。
奶粉質(zhì)量和反響還需消費(fèi)者“打分”
一直以來(lái)國(guó)產(chǎn)乳粉品牌在和外資品牌競(jìng)爭(zhēng)中，不論是市場(chǎng)份額還是價(jià)格控制一直處于劣勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)品牌質(zhì)量的信心不足。
不久前，有關(guān)工信部將推動(dòng)國(guó)產(chǎn)乳品企業(yè)兼并重組，包括伊利、蒙牛、完達(dá)山、飛鶴在內(nèi)幾家大型企業(yè)將組建“奶粉國(guó)家隊(duì)”的消息引發(fā)了廣泛關(guān)注。外界認(rèn)為，國(guó)家將通過(guò)補(bǔ)貼、政策傾斜等方法，助力這批國(guó)產(chǎn)大型企業(yè)推出能夠獲得市場(chǎng)信任的高端奶粉品牌。
昨日，對(duì)于組建“奶粉國(guó)家隊(duì)”的說(shuō)法，中乳協(xié)和工信部相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示不予認(rèn)可。
工信部消費(fèi)品司副巡視員高伏表示，政府部門(mén)更多的是對(duì)企業(yè)的創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量的提升予以鼓勵(lì)和支持，但具體投產(chǎn)后的反響最終要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)嚴(yán)格的評(píng)價(jià)和消費(fèi)者的“打分”來(lái)判定。
此外，對(duì)于之前有報(bào)道稱(chēng)國(guó)家將以300億資金支持國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉行業(yè)的消息，高伏亦予以否認(rèn)。他說(shuō)，支持政策會(huì)有，但具體的資金量和支持方式，目前尚未明確。
乳業(yè)兼并重組細(xì)則有望10月出臺(tái)
實(shí)際上，自6月20日九部門(mén)聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》后，何時(shí)出臺(tái)促進(jìn)乳業(yè)兼并重組方案細(xì)則一直是外界關(guān)注的焦點(diǎn)。
昨日，有工信部官員表示，由于該方案制定需要與發(fā)改委、財(cái)政部等多部門(mén)協(xié)調(diào)，使得出臺(tái)時(shí)間從7月一直向后推延，但具體的兼并重組方案細(xì)則10月份將出臺(tái)。
根據(jù)此前的報(bào)道，該方案提出，在未來(lái)5年，將逐步在行業(yè)內(nèi)培育形成3-5家年?duì)I收過(guò)50億的大型乳企集團(tuán)，將行業(yè)內(nèi)企業(yè)總數(shù)整合到50家，前10家國(guó)內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度超過(guò)80%。
外界認(rèn)為，實(shí)施兼并重組，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，提高行業(yè)集中度，對(duì)于像伊利、三元、蒙牛等大型乳企來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是重大利好。
北京情況
三元高端奶粉10月藥店開(kāi)售
將進(jìn)駐北京30家藥店；三元投資約15億建現(xiàn)代化乳粉加工廠
昨日，北京三元食品股份有限公司在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)向記者介紹，三元最新推出了國(guó)產(chǎn)高端新品，為“三元金裝愛(ài)力優(yōu)奶粉”，其原料用奶100%來(lái)自三元綠荷牧場(chǎng)。
北京三元有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，這個(gè)高端奶粉根據(jù)中國(guó)0-3周歲嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)以及特殊營(yíng)養(yǎng)需求，特別調(diào)整加入仿照母乳結(jié)構(gòu)的“OPO結(jié)構(gòu)油脂”，并在多個(gè)營(yíng)養(yǎng)素方面進(jìn)行全面科學(xué)優(yōu)化。
目前該產(chǎn)品已經(jīng)在京東、天貓、翠微、超市發(fā)等商家進(jìn)行銷(xiāo)售，價(jià)格大約為每罐458元?！拔覀冞€將把高端奶粉引進(jìn)到藥店專(zhuān)柜?！痹撠?fù)責(zé)人表示，在10月份，三元這款高端奶粉就要進(jìn)駐到醫(yī)保全新大藥房、同仁堂、金象大藥房、老百姓等北京30家藥店的專(zhuān)柜，向市民銷(xiāo)售。
同時(shí)，三元表示，將投資約15億元，在北京大興瀛海工業(yè)區(qū)建設(shè)一個(gè)年產(chǎn)5萬(wàn)噸的現(xiàn)代化乳粉加工廠，可生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉、中老年乳粉、甜乳粉、淡乳粉、冰淇淋乳粉、特殊人群乳粉等，預(yù)計(jì)在2015年建成。
追問(wèn)
1 國(guó)產(chǎn)高端奶粉價(jià)格如何？
6種奶粉多在300元左右
6家乳企中，伊利、完達(dá)山、飛鶴是北方的老牌國(guó)產(chǎn)品牌，而南方則是雅士利、福建明一，西南為西藏高原之寶，地域涵蓋較廣。
記者昨日現(xiàn)場(chǎng)看到，6種高端嬰幼兒奶粉所展示的均為大罐裝，每罐價(jià)格多在300元左右，像飛鶴的星飛帆，定價(jià)為270元到300元，西藏高原之寶奶粉價(jià)格最高，每罐接近500元，比一些進(jìn)口奶粉也要貴不少。
飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌說(shuō)，這個(gè)價(jià)位處在市場(chǎng)價(jià)格體系的主流價(jià)格帶，同時(shí)以產(chǎn)品的高品質(zhì)和服務(wù)作為附加價(jià)值。但這并不意味著與大部分消費(fèi)群體背離，除高端奶粉外，生產(chǎn)的其他奶粉可以滿足不同消費(fèi)人群。
西藏高原之寶也稱(chēng)，其奶源主要來(lái)自西藏地區(qū)，奶源比較稀缺，因此成本比較高。
2 高端體現(xiàn)在哪些方面？
更接近母乳適合寶寶體質(zhì)
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)表示，這些國(guó)產(chǎn)高端奶粉經(jīng)過(guò)了多次抽檢，質(zhì)量安全可靠，而且在配方設(shè)計(jì)、原料選擇、工藝技術(shù)、包裝設(shè)計(jì)及包材等方面都有不同程度的創(chuàng)新、改進(jìn)和提升。
記者注意到，現(xiàn)場(chǎng)擺放的各個(gè)品牌奶粉罐上，都印上了自己新技術(shù)的描述。像明一天籟慧貝就印上了擁有“高速營(yíng)養(yǎng)均衡智能保護(hù)系統(tǒng)”等“核心科技”，蒙牛雅士利安貝慧則是“特別添加親和人體結(jié)構(gòu)性油脂，更接近母乳”等。
“高端產(chǎn)品的成本構(gòu)成主要在高端配發(fā)研發(fā)、選用頂級(jí)原輔料、包材等方面，還要更適合中國(guó)寶寶的體質(zhì)?！憋w鶴董事長(zhǎng)冷友斌說(shuō)，研發(fā)星飛帆前后就歷時(shí)了2年多時(shí)間，調(diào)查了全國(guó)各地的媽媽?zhuān)私饽溉榻Y(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)一些孩子吃奶粉常容易出現(xiàn)便秘，不太好吸收的情況。因此他們這次的高端新品，脂肪結(jié)構(gòu)與母乳非常接近，并且重點(diǎn)解決孩子的消化吸收問(wèn)題，添加活性益生菌、FOS（益生元），調(diào)節(jié)孩子的腸道菌群平衡，從而提高吸收力。