2013/10/14 10:10

導(dǎo)語(yǔ)：攤位上不再放置磅秤，選好海鮮產(chǎn)品后直接到市場(chǎng)專門統(tǒng)一設(shè)立的稱重查驗(yàn)區(qū)進(jìn)行確認(rèn)。豐臺(tái)區(qū)食安辦表示，從11月1日起，消費(fèi)者在京深、岳各莊、新發(fā)地這三大海鮮批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買海鮮，可以免去缺斤少兩的擔(dān)憂，以往市場(chǎng)內(nèi)傳統(tǒng)的“一對(duì)一”零售模式，將被大超市“統(tǒng)一過(guò)秤”的模式取代。

去批發(fā)市場(chǎng)買海鮮，很多消費(fèi)者常遭遇擔(dān)心商販在斤兩上做手腳，買10斤回家變8斤，買只螃蟹還要為捆繩買單等現(xiàn)象。

豐臺(tái)區(qū)食安辦負(fù)責(zé)人指出，個(gè)別不法經(jīng)營(yíng)者以次充好、缺斤短兩等問(wèn)題，給消費(fèi)者帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失以及安全感缺失。為此決定在京深、岳各莊和新發(fā)地海鮮批發(fā)市場(chǎng)的海鮮零售交易區(qū)實(shí)行“超市化”管理，通過(guò)統(tǒng)一備案準(zhǔn)入、統(tǒng)一質(zhì)量監(jiān)督、統(tǒng)一稱重查驗(yàn)、統(tǒng)一售后服務(wù)這“四統(tǒng)一”，規(guī)范海鮮產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和食品安全。

這位負(fù)責(zé)人介紹，今后由市場(chǎng)主辦方負(fù)責(zé)審查海鮮產(chǎn)品的資質(zhì)、票據(jù)和證明材料，對(duì)海鮮產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督管理和檢測(cè)，合格后備案，方可入市銷售，并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者按海鮮品質(zhì)狀況、規(guī)格大小進(jìn)行分類經(jīng)營(yíng)，設(shè)立售后服務(wù)部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)解決消費(fèi)者投訴。

同時(shí)，零售廳內(nèi)將設(shè)置“稱重查驗(yàn)區(qū)”，由專職人員進(jìn)行稱重和查驗(yàn)。消費(fèi)者選購(gòu)海鮮產(chǎn)品后，與零售商戶一同到“稱重查驗(yàn)區(qū)”，由專職人員對(duì)品質(zhì)、產(chǎn)地質(zhì)量狀況等查驗(yàn)，確認(rèn)無(wú)摻雜使假行為。查驗(yàn)無(wú)誤后，市場(chǎng)人員對(duì)消費(fèi)者所購(gòu)買的海鮮產(chǎn)品稱重，并去除海鮮的包裝捆綁物，出具機(jī)打小票，消費(fèi)者和零售商按機(jī)打小票顯示的重量進(jìn)行交易。

豐臺(tái)區(qū)食安辦表示，“超市化”管理制約了經(jīng)營(yíng)者的銷售行為，也讓消費(fèi)者擁有更大的透明消費(fèi)權(quán)。（記者廖愛(ài)玲）

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2013/1014/c85914-23188439.html