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武漢全面禁售“三無”食用油 從源頭管控地溝油

2013/12/3 10:20

導(dǎo)語:記者2日從武漢市食品藥品安全監(jiān)督管理局獲悉,從2014年1月1日起,該市全面禁止生產(chǎn)經(jīng)營和使用無包裝、無QS標(biāo)志、無標(biāo)簽標(biāo)識食用油(簡稱“三無”食用油,不包含經(jīng)許可現(xiàn)場制售的小磨麻油),對違法生產(chǎn)經(jīng)營、使用“三無”食用油的將處以不同程度罰款,從源頭管控,避免地溝油、劣質(zhì)油回流餐桌。

據(jù)悉,“三無”食用油在銷售使用過程中容易被參入劣質(zhì)油品,地溝油一般都是通過散裝油售出。前期調(diào)查顯示,目前武漢市共有“三無”食用油生產(chǎn)企業(yè)49家,其中10家已停產(chǎn);共有“三無”食用油經(jīng)營戶219家,年銷售量約34萬噸,主要集中在遠城區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部。

武漢市食品藥品安全監(jiān)督管理局介紹,禁售“三無”食用油將分別在生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié)上加以管控。經(jīng)許可生產(chǎn)、經(jīng)營食用油的企業(yè)不得提供、銷售“三無”食用油,餐飲單位采購食用油,必須從資質(zhì)合法的生產(chǎn)經(jīng)營單位購進符合包裝標(biāo)識規(guī)定的食用油。

2014年1月1日后,未經(jīng)許可擅自購進使用“三無”食用油者,將按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定予以沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食用油和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食用油貨值金額不足10000元的,并處以2000元以上50000元以下罰款;貨值金額10000元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1202/c85914-23719234.html

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