客戶端
2013/12/13 09:34
導(dǎo)語：2008年三鹿奶粉“三聚氰胺”事件記憶猶新，沉寂五年后，近日三鹿品牌重出江湖，并且還是在食品行業(yè)。對于這樣的重出江湖，專家坦言極不看好。不過也有專家表示，并非毫無希望，畢竟知名度還在，如果能夠打消消費者對食品安全的擔(dān)憂，或許能產(chǎn)生奇效。
近期浙江省農(nóng)博會上，有家名為三鹿的銷售有機粗糧的攤位引發(fā)參會者的極大關(guān)注，這三鹿品牌持有公司浙江三鹿實業(yè)有限公司（下稱“浙江三鹿”）相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司是用的三鹿商標(biāo)，跟原來的三鹿產(chǎn)品、管理完全不同，2009年通過競拍獲得三鹿商標(biāo)，經(jīng)過數(shù)年研發(fā)，開發(fā)出了有機粗糧等產(chǎn)品，全部用三鹿作為商標(biāo)，目前已經(jīng)進入部分商超渠道。
雖然“三鹿”品牌曾經(jīng)被世界品牌實驗室評為中國500個最具價值品牌之一，“三鹿”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，還曾經(jīng)由中國品牌資產(chǎn)評價中心評定價值達(dá)149.07億元，然而在2008年5月后，多地爆發(fā)嬰幼兒結(jié)石病例，三鹿嬰幼兒奶粉被指罪魁禍?zhǔn)?，三鹿集團也因此而破產(chǎn)。2009年5月12日，“三鹿”牌及相關(guān)保護性商標(biāo)以整體打包的方式售出，最終以730萬元成交。
拍下“三鹿”品牌后，時隔四年，浙江三鹿再度將其推向市場。為了和原有三鹿的市場定位區(qū)別開，浙江三鹿開發(fā)的有機粗糧定位中高端。該企業(yè)負(fù)責(zé)人也表示：“唯一吃不準(zhǔn)的問題可能是消費者存在的疑惑。”
對于這家企業(yè)用三鹿商標(biāo)繼續(xù)出售食品的方式，食品營銷專家、廣州名道營銷顧問有限公司總經(jīng)理陳小龍告訴記者，對于這樣的行為極不看好，三鹿品牌價值幾乎為零，消費者對“三鹿毒奶粉”的印象根深蒂固，很難消除，進而會轉(zhuǎn)嫁到三鹿品牌下的其他食品。除非拿來做諸如“三鹿投資公司”這樣的非食品行業(yè)，并且，這樣的品牌很難做成大品牌，即便通過一系列挽救手段獲得了一線生機，也得不償失，畢竟相比一個新產(chǎn)品而言，哪怕弄一個全新的品牌也比用一個臭名昭著的品牌好。
品牌專家、博蓋咨詢總經(jīng)理高劍鋒則向記者表示，這種做法也不代表沒有可能做好，諸如三鹿這樣的品牌，要想重出江湖，有三個方面要看，首先，時機是否成熟，其次，選擇切入的產(chǎn)品是否合適，最后，打算如何品牌運作。
對于把三鹿拿來做粗糧的行為，企業(yè)則需要花大力氣做食品安全的宣傳，消除消費者對其在食品安全上的擔(dān)憂，重塑消費者的信心，如果做到了，加上三鹿如此大的知名度，產(chǎn)品可能會有較大生機。高劍鋒還舉例，例如國內(nèi)某著名牛奶品牌，也曾遭遇過很大的信任危機，后通過更換大股東，出售部分股權(quán)給外資乳企，目前依舊能夠在市場上保有較大銷量。