客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 食品行業(yè) > 正文

Travelzoo旅游族?調(diào)查顯示飲食文化 成當(dāng)今選擇出游地的靈感來(lái)源

2019/12/9 12:23

紐約/倫敦/香港,2019年11月19日——Travelzoo旅游族?(納斯達(dá)克代碼:TZOO)是一家全球性互聯(lián)網(wǎng)媒體公司,為會(huì)員提供獨(dú)家旅游休閑產(chǎn)品和體驗(yàn)。Travelzoo旅游族?表示,對(duì)地道美食體驗(yàn)的期待已經(jīng)成為旅行者選擇度假目的地的最大影響因素之一。據(jù)調(diào)查,體驗(yàn)從未嘗試過(guò)的食物和當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕诔鰢?guó)旅游的原因中位列第二(39%),僅次于游覽著名地標(biāo)(41%)。Travelzoo旅游族?的《2019年秋季旅行趨勢(shì)調(diào)查》*還發(fā)現(xiàn),如今游客們?cè)诿朗持弥袝?huì)盡力支持當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

美食驅(qū)使更多人脫離沙發(fā),探索世界

在九個(gè)國(guó)家接受調(diào)查的9000名成年人中,有一半以上(53%)的受訪者曾為了美食或飲食主題活動(dòng)而出游度假。25歲至44歲之間的年輕人進(jìn)行美食探索之旅的可能性是55歲及以上人群的兩倍。當(dāng)?shù)亓侠硎锹眯姓叩氖走x,因?yàn)樗麄儤?lè)于嘗試新奇獨(dú)特的食物(62%),和/或體驗(yàn)地道的當(dāng)?shù)匚幕?54%)。

在接受調(diào)查的各國(guó)受訪者中,意大利菜、中餐和日料是最受歡迎的三大菜系,而泰國(guó)、越南和韓國(guó)料理則是受訪者最希望在將來(lái)嘗試的三種美食。

中國(guó)游客既是冒險(xiǎn)者,也是高消費(fèi)人群

Travelzoo旅游族?的調(diào)查顯示,中國(guó)消費(fèi)者是當(dāng)下最具冒險(xiǎn)精神的美食家。眾多中國(guó)受訪者(96%)曾為了享受美食或飲食體驗(yàn)而休短假或長(zhǎng)假,70%的受訪者曾在度假時(shí)嘗試前所未聞的食物。當(dāng)被問(wèn)及是否愿意嘗試?yán)ハx(chóng)或活物等非傳統(tǒng)食物時(shí),受好奇心趨勢(shì),愿意接受挑戰(zhàn)的中國(guó)受訪者比例是其他國(guó)家的三倍。

另外,中國(guó)消費(fèi)者在國(guó)外出游時(shí)每人每天的餐飲支出為95美元,比全球平均水平高出80%。旅行者普遍熱衷于在社交媒體上展示自己的美食體驗(yàn),而精通移動(dòng)科技的中國(guó)游客最為熱衷,其中94%在社交媒體上發(fā)布過(guò)美食照片,是任何其他受訪國(guó)家的兩倍。

支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的意愿日益強(qiáng)烈

調(diào)查表明,旅行者對(duì)綠色旅行方案和旅行中的食物可持續(xù)性的接受程度越來(lái)越高。當(dāng)被問(wèn)及影響自己在國(guó)外用餐選擇的因素時(shí),77%的受訪者表示希望品嘗本地食材以支持當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社區(qū)發(fā)展。80后和90后考慮食物的道德性和可持續(xù)性的可能性是上代人的兩倍。近半數(shù)受訪者(43%)表示,支持當(dāng)?shù)厝撕彤?dāng)?shù)厣鐓^(qū)是一種與眾不同的寶貴經(jīng)歷,這使他們感到自己與當(dāng)?shù)匚幕佑H近。

三分之二的旅行者表示自己會(huì)為了找到最棒的食物和餐廳而進(jìn)行大量研究。顯然,精心策劃的美食之旅和當(dāng)?shù)孛朗持改蠈?huì)激發(fā)旅行者探索更多新的旅游目的地。

Travelzoo旅游族?全球品牌總負(fù)責(zé)人Sharry Sun表示:“地道的美食體驗(yàn)是旅行者與旅行地歷史文化之間的絕佳橋梁。Travelzoo旅游族?的全球團(tuán)隊(duì)不僅為會(huì)員策劃超值的特惠旅行產(chǎn)品,幫助他們?nèi)ネ蚋鞯氐镊吟烟焯?而且還直接與當(dāng)?shù)夭蛷d和體驗(yàn)供應(yīng)商合作,支持會(huì)員以負(fù)責(zé)任的方式享受當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)和文化。”

關(guān)于Travelzoo旅游族?的《秋季旅行趨勢(shì)調(diào)查》

* Travelzoo旅游族?每年進(jìn)行四次旅行趨勢(shì)調(diào)查,分別在春季、夏季、秋季和冬季進(jìn)行。《2019年Travelzoo旅游族?秋季旅行趨勢(shì)調(diào)查》在澳大利亞、加拿大、中國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本、西班牙、英國(guó)和美國(guó)采訪了9000名受訪者,他們對(duì)研究機(jī)構(gòu)OnePoll提供的在線問(wèn)卷進(jìn)行了回復(fù)。

關(guān)于Travelzoo旅游族?

Travelzoo旅游族?為我們的2800萬(wàn)會(huì)員提供專屬優(yōu)惠和獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn),由全球優(yōu)惠服務(wù)專家親自審核。我們?cè)谌驌碛谐^(guò)25個(gè)辦事處,致力于為您提供出色的旅游、娛樂(lè)和生活方式體驗(yàn)。超過(guò)15年與2,000多個(gè)頂級(jí)旅游供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作讓Travelzoo旅游族? 得以為會(huì)員提供無(wú)法抗拒的優(yōu)惠產(chǎn)品。

Travelzoo和Top 20是Travelzoo的注冊(cè)商標(biāo)。所有其他名稱都是其各自所有者的商標(biāo)和/或注冊(cè)商標(biāo)。

最受歡迎的家常菜

更多