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英國媒體報道:瓶裝礦泉水可能危害健康

2012/5/1 16:29

塑料瓶可能會持續(xù)向礦泉水當中溶解化學(xué)元素“銻”,長期下去對人體健康是一種潛在的致命毒素,這是英國《每日郵報》本月13日的一篇報道。

報道表示,德國海德堡大學(xué)的化學(xué)家認為塑料瓶瓶裝礦泉水放置時間越長,塑料中含有的有毒物質(zhì)就越容易被礦泉水“吸收”,水的有害性就越大。雖然市場上很多礦泉水的最長有效期被標明為“兩年”,但是科學(xué)家表示這一說法有待進一步研究考證。

據(jù)了解,現(xiàn)在瓶裝水業(yè)是世界上發(fā)展勢頭最快的一個行業(yè),一年大約有12億英鎊(約174億元人民幣)市場份額。領(lǐng)導(dǎo)該研究的著名化學(xué)家威廉·薛特博士宣布將在下月把研究的具體內(nèi)容發(fā)表在《英國皇家化學(xué)學(xué)會會刊》上。無疑,薛特博士的研究將對瓶裝礦泉水業(yè)提出“挑戰(zhàn)”。

薛特博士實驗檢測跟蹤一種叫做“銻”的化學(xué)元素的含量,“銻”在制造裝礦泉水的聚酯(PET)瓶時被使用。

極少量的“銻”不會導(dǎo)致人生病,但是大量的則會誘發(fā)強烈的嘔吐、甚至于死亡。雖然塑料瓶瓶裝礦泉水中所含的“銻”的量遠遠低于官方公布的安全標準,但是薛特博士抽取了歐洲市場上48個著名品牌的礦泉水進行研究之后發(fā)現(xiàn),放置三個月之后的瓶裝礦泉水中銻的含量“翻倍”。

“礦泉水吸收‘銻’”的原理就像水吸收袋泡茶中的茶味道一樣。”薛特博士稱。另外,薛特博士本人表示他已經(jīng)不再飲用聚酯瓶瓶裝水了。

對于薛特博士的這份研究,加拿大瓶裝水協(xié)會主席伊麗莎白表示,瓶裝礦泉水含有的“銻”對于人體健康來說不構(gòu)成威脅,薛特博士的研究僅僅是簡單跟蹤銻元素。與此同時,來自英國南安普敦大學(xué)的流行病學(xué)專家大衛(wèi)認為,科學(xué)家應(yīng)該進一步研究。雖然現(xiàn)在對“銻”對人體究竟會產(chǎn)生什么影響掌握的信息不是太充分,也不清楚究竟攝入多少量的“銻”會對人體帶來致命性的威脅,但是去年在兩瓶叫做“富維克”的礦泉水中發(fā)現(xiàn)含有危害肺健康的有害化學(xué)物質(zhì)以及在一些礦泉水中發(fā)現(xiàn)大量有害細菌的事實足以引起科學(xué)家對礦泉水安全的“關(guān)注”,大衛(wèi)說。

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