2012/5/1 16:29

本周在美國剛剛把肯德基告上法庭的一個名為“公共利益科學(xué)中心”的消費(fèi)者權(quán)利組織又表示，由于星巴克餐廳出售的一些高熱量、高脂肪食品可能引發(fā)肥胖、心臟病甚至癌癥，該組織打算將下一個討伐目標(biāo)定為星巴克。

昨天，星巴克亞太區(qū)雖然發(fā)表了聲明，但是并沒有做出正面的回應(yīng)。

據(jù)央視18日報道稱，美國公共利益科學(xué)中心最近研究發(fā)現(xiàn)，一杯經(jīng)典的香蕉墨卡卡布其諾，上面擠滿奶油，含720卡路里熱量和11克飽和脂肪，比一個麥當(dāng)勞的巨無霸漢堡的熱量和脂肪量還要高五分之一。據(jù)了解，“公共利益科學(xué)中心”領(lǐng)導(dǎo)人雅格布森說，普通顧客可能面臨星巴克大號杯產(chǎn)品的健康風(fēng)險。在星巴克的產(chǎn)品系列中，用“Venti”這個詞來代替“大號（large）”，容易使顧客忽視。

記者昨天在星巴克官方網(wǎng)站的主頁上看到，星巴克列出了主要飲品、食品的熱量、維他命含量、糖分等營養(yǎng)成分。顧客可以在菜單中自選任意一款自己常食用的咖啡及食品來計算其熱量和脂肪。但星巴克在中國的網(wǎng)站并沒有這樣的服務(wù)。

星巴克在一份聲明中表示，正積極尋找高脂肪食品的替代產(chǎn)品，并計劃在今年秋季前使季節(jié)性烘焙食物不再含反式脂肪。此前星巴克上海總部表示，這個消息不會對中國銷售產(chǎn)生影響。

但昨天星巴克亞太地區(qū)的正式回復(fù)卻沒有正面回應(yīng)這個問題。只表示，我們的承諾是為顧客提供多種營養(yǎng)和健康的選擇。例如，星巴克可以根據(jù)顧客的不同需求而提供脫脂奶、豆奶等；并且根據(jù)消費(fèi)者不同的需求而提供新鮮的水果杯，或不含咖啡因的飲料，及不加奶油的星冰樂等。把選擇的權(quán)利交給了消費(fèi)者。