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世博會食品安全開局平穩(wěn)

2012/5/1 17:02

昨天,2010年上海世博會最大的餐飲服務供應商——肯德基、必勝客所屬百勝餐飲集團中國事業(yè)部聯(lián)合世博報道聯(lián)盟在上海舉辦主題為“和諧世博 食安為先”的世博餐飲與食品安全論壇。上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強出席論壇并總結了世博開幕兩周以來的食品安全保障情況,他表示:“隨著世博會的正常運營,食品安全保障體系運行良好,開局平穩(wěn),食品安全總體可控。”

本次食品安全論壇吸引了政府相關部門、行業(yè)協(xié)會、知名專家學者與媒體的廣泛關注和參與,包括來自上海世博局、國家食品藥品監(jiān)督管理局等部門及全國60余家媒體的嘉賓共150人參與了會議。與會嘉賓表示,上海世博會在保障食品安全方面借鑒了國際的先進方法,吸收了國內領先企業(yè)行之有效的操作經(jīng)驗,以前所未有的力度,采用具體措施狠抓食品安全,做法和決心令人欽佩。

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