2012/5/1 17:02

目前，神馬網(wǎng)主辦的“食”事實(shí)說食品安全信息分享公益活動(dòng)盛大啟動(dòng)（http://www.shenm.cn/foodsafety）。神馬網(wǎng)面向社會(huì)發(fā)出倡議，倡議老百姓抵制有毒食品、分享傳遞辨別有毒食品方法，一起向有毒食品說NO，全社會(huì)共同創(chuàng)造健康安全的生活環(huán)境。

食品安全已經(jīng)是現(xiàn)在的社會(huì)熱點(diǎn)，每天都有食品安全的相關(guān)報(bào)道，從三聚氰胺到地溝油再到現(xiàn)在的染色饅頭，食品安全事件大有你方唱罷我方登場(chǎng)的意味。人們每天都在想什么東西已經(jīng)出現(xiàn)過食品安全事件，又或者是什么食品沒有出現(xiàn)過食品安全事件。老百姓每天都在思考什么東西能吃。

吃什么是一個(gè)大問題

年近70的王老太每天必做的一件事就是到街上去買報(bào)紙，別以為王老太是有多么的關(guān)心國(guó)家大事，其實(shí)王老太是根據(jù)報(bào)紙上報(bào)道的內(nèi)容決定今天吃什么？王老太告訴筆者說：“現(xiàn)在和以前大不一樣了，報(bào)紙上每天都在曝光什么東西又不能再吃了，能吃的東西越來越少了?！毕裢趵咸@樣每天憂心吃什么的老百姓并不在少數(shù)。

如今似乎什么都不敢吃了，這絕對(duì)不是在危言聳聽，也不是為輔新詞強(qiáng)說愁，更不是杞人憂天，而這就是現(xiàn)在事實(shí)中存在的問題。

誰來為老百姓打響?！拔浮睉?zhàn)

出現(xiàn)如此多的食品安全事件，誰該來為老百姓打響?！拔浮睉?zhàn)。有人說是需要政府的大力監(jiān)管，有人也建議加強(qiáng)食品企業(yè)的職業(yè)道德。對(duì)這些都可以解決食品安全問題，但是這些都是需要長(zhǎng)期持續(xù)的努力，現(xiàn)在老百姓更加迫切的需要解決的是什么能吃，怎么去選擇今天的晚餐？

正是由于這樣的問題，神馬網(wǎng)現(xiàn)號(hào)召全社會(huì)一起來將自己辨別有毒食品方法經(jīng)驗(yàn)分享出來，最終建立一個(gè)能夠提供各種食品鑒別方法的資料庫(kù)。

筆者采訪此次活動(dòng)的負(fù)責(zé)人時(shí)，負(fù)責(zé)人介紹活動(dòng)時(shí)說：“食品安全越來越受到老百姓的重視，面對(duì)周圍出現(xiàn)有毒食品無能為力時(shí)，只能采取消極的處理方法，不去買這類商品。這種并不是最好的解決方式，我們覺得只有老百姓自己團(tuán)結(jié)起來將自己辨別有毒食品經(jīng)驗(yàn)分享傳遞出來，建立起自己的一套防范措施，這才是解決目前食品安全現(xiàn)狀的最佳方法。”