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不簡(jiǎn)單的江川三道菜

2012/2/8 19:07

根據(jù)服務(wù)員的介紹,這三藥燉雞用的水是江川當(dāng)?shù)氐乃?,所以喝起?lái)特別的滋補(bǔ),當(dāng)然這水到底是不是真的從江川運(yùn)來(lái)昆明的我就不清楚了,不過(guò)這湯確實(shí)是很好喝,雞腿也燜得酥爛的,點(diǎn)上醮水,味道還真不錯(cuò)呢。其實(shí)我以前是很不習(xí)慣這用辣椒粉做成的的蘸水,不過(guò)去四川云南等地方多了,也吃習(xí)慣了,甚至漸漸愛(ài)上了這種蘸水。

不簡(jiǎn)單的江川三道菜

粉條豆腐酸辣魚(yú)

說(shuō)稀奇,不稀奇,江川出產(chǎn)大頭魚(yú);

說(shuō)稀奇,又稀奇,粉條豆腐酸辣魚(yú)

你稀奇,我稀奇,三道菜店最稀奇

聽(tīng)服務(wù)員介紹說(shuō),這酸菜魚(yú)用的是鰱魚(yú),味道鮮濃入味。而且粉條又長(zhǎng)又有彈性,味道一流啊。  

不簡(jiǎn)單的江川三道菜

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