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麗江美食

2012/2/8 19:08

第二頓火鍋撲上來的太快,這是我們從瀘沽湖回來的那天,跟在瀘沽湖認(rèn)識(shí)的摩梭人金科打電話,請(qǐng)他幫我們買去玉龍雪山看印象麗江的票時(shí),突然他說,一起吃個(gè)飯吧,問了淘氣包,她說去,其實(shí)有些不好意思的,畢竟不太熟,可我天生喜歡跟少數(shù)民族玩,尤其人家說他們是藏族分支來的,我們就樂呵呵地上了他的車,跟他的兩外兩個(gè)兄弟一起來吃阿壽的黑山羊火鍋。跟新認(rèn)識(shí)的朋友,一起去吃喜歡的東西,聊的很盡興,算是旅行中很值得回憶的事情了。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

火鍋味道不錯(cuò),羊肉是單要,根據(jù)人數(shù)定多少斤,那天我們5個(gè)人來了4斤,倒羊肉的時(shí)候,我沒好意思拍,嘿嘿,畢竟不熟,而且估計(jì)他們也沒見過,逢吃必拍的主。后來熟悉了,他們就看著我拍,搞得我有點(diǎn)小局促。

吃黑山羊的蘸水與臘排骨火鍋的蘸水一樣,所以就不拍了,咔咔。某兄說他不吃辣,結(jié)果很大一碗辣椒面,他全倒進(jìn)自己的碗里,很是震撼。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

菜依然是4元一份,這個(gè)花心土豆比較脆的口感,我喜歡。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

別的涮菜都是平時(shí)我們吃的,所以沒拍,這個(gè)很特別一定要上,是薄荷,呵呵,很不同吧,我在菜市場(chǎng)看過新鮮的薄荷出售。雖然平時(shí)不喜歡吃薄荷,可涮在羊肉鍋里,肉帶有清新的香味,薄荷混了肉味,氣味被中和,很好吃的說。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

第三頓火鍋屬于故地重游的結(jié)果,野山菌火鍋8年前就在這里吃過,留下了深刻的印象,這次奔過來,知道他家的火鍋貴,依然溜達(dá)進(jìn)去,兩個(gè)人一個(gè)鍋?zhàn)?,吃的那是一個(gè)爽極了。這里環(huán)境很不錯(cuò),臨著河,在麗江古鎮(zhèn)靠左的入口處,叫木王宴語。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

鍋里有一整只烏雞、十多種菌,湯很濃很鮮,好喝極了

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

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