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麗江美食

2012/2/8 19:08

兩個人在月光下,圍著鍋子,小聲地聊著天,咂著嘴,慢慢吃。人生如此,大快樂啊。這個火鍋好像198元,送4個蔬菜,無非是小白菜、土豆之類的。料挺多,在旅游店里,配上這樣的好環(huán)境,價格還算公道吧。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

這是麗江粑粑,汗,滿大街都是麗江粑粑,可造型各不相同,后來問了一位納西老阿媽,她說粑粑在納西話就是說面粉的意思,所以只要面粉做的,就叫麗江粑粑,呵呵,一句話,解決了我多天的疑問。

這個粑粑,個人覺得不太好吃,是我們早起在四方街溜達的時候,看到的,一個粑粑皮,抹點辣椒醬,來點蔬菜,來店米粉一樣的東西,夾1/4根油條,然后在爐火上烤一下,有點干,我這個老太太牙口的人,吃真有點硬,不好咬。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

這家早餐我們連著吃了3天,在過了青石橋右轉(zhuǎn)五一路邊上,老兩口每天都在那里做好吃的納西粑粑。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

兩個人配合的很默契,阿姨弄餅,叔叔幫忙翻,還倒豆?jié){、收錢,招呼往來的游人。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

這個納西粑粑,我小時候一直都在吃,其實就是發(fā)面的面團搟圓了,放進油鍋里煎一下,蓬發(fā)后,在伊面打一個雞蛋,然后翻面煎,特別松軟的口感是我一直喜歡的。這次吃的納西粑粑與它唯一的不同就是配有了腌好的小米辣和辣椒醬,咔咔,蘸著辣椒醬吃的結(jié)果,味道提升了好幾個檔次呢,引得我,天天都去吃一頓,才作罷。阿姨人很好,很健談,一邊做著餅,一邊跟我們聊,我們等餅的時候,也幫阿姨招攬生意,很有趣的感覺。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

這是很不成功的一頓早餐,左邊的這個百合糯米丸都猜猜多少錢?旁邊的這個是火腿糯米丸,很大一個,像拳頭一樣。配兩碗豆?jié){,外加下面的這個麗江粑粑,一共40元,俺吃過最貴最不好吃的一頓早餐了。

去麗江一定要吃的三種火鍋——麗江美食

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