2012/2/8 19:09
找尋屬于秋冬季節(jié)的美食誘惑
北京的天氣跟小孩子的臉一樣,說變就變。這幾天降溫不說,還下著冷颼颼的小雨。一下子就感覺到了北方冬日的寒冷。天一冷,那自然想到的就是來碗熱面?!翱祹煾邓椒坎恕钡那鸭t半筋半肉面,是在他家相比我比較喜歡的。酸甜的滋味想想就口水,就是面條不太有味。但在這寒冷的深秋OR初冬來一碗熱騰騰的湯面,就甭提多舒服了。
還是牛肉的哎,一半筋一半肉滴。
或者來碗米線都可以很溫暖。
除了面條還會想到的那保準就是火鍋啦。老北京涮肉那是北方人冬天特有的飲食習慣吶。下面的這個涮肉店,就是位于工會大樓站的八先生涮肉館。門臉不大,穿過小過道,進去以后,別有大空間。來個老北京鍋子,享受最原汁原味的涮羊肉的鮮香。唯一覺得不夠原汁的就是這個爐子,不是碳鍋。