2012/2/8 19:09

同樣是丸林招牌菜之一的蝦卷——可以看到整粒的蝦仁。內(nèi)餡不僅放了蝦仁，還有荸薺，豬肉泥，攪打到位，Q，而且甜，味道非常好。

丸林的其它菜肴也同樣出色，不愧是臺北菜肴的代表。

炒花枝——注意花枝的切法哈，這才是正確的

鹽蝦——下酒好菜刀法。

這一盤啊，要說一說。別看貌不驚人，可是卻內(nèi)容不菲——海參、花枝、生腸，口感脆、甘。

菜肴下面墊底的是炸豆干。想象力豐富吧。