2012/2/8 18:33
●刮刀
一大一小兩把彎角度的,一把小的直刀。
大的這把很少用到,頂多是蛋糕很大的時候,頂部表面需要用它來刮刮。
●各種裱花袋。
1和2都是一次性塑料的,雜牌子。1還是預(yù)先剪掉口的。但是用到轉(zhuǎn)換器的話,還是得把1的口再剪大一些。
3是Wilton的羽重裱花袋。重量輕,質(zhì)地很牢固。
4是油紙預(yù)裁的三角,可以自制一次性的裱花袋。用它來裝奶油糖霜,或者融化的巧克力,很不錯。
2012/2/8 18:33
●刮刀
一大一小兩把彎角度的,一把小的直刀。
大的這把很少用到,頂多是蛋糕很大的時候,頂部表面需要用它來刮刮。
●各種裱花袋。
1和2都是一次性塑料的,雜牌子。1還是預(yù)先剪掉口的。但是用到轉(zhuǎn)換器的話,還是得把1的口再剪大一些。
3是Wilton的羽重裱花袋。重量輕,質(zhì)地很牢固。
4是油紙預(yù)裁的三角,可以自制一次性的裱花袋。用它來裝奶油糖霜,或者融化的巧克力,很不錯。