2012/2/8 18:19

無限耀婕 blog

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冬日里讓手腳不再冰冷的大棗姜茶

眼看著就要邁進(jìn)三九了，越來越冷的天兒里，除了換上更厚的衣服、鞋子，飲食上也要與季節(jié)相搭配，多吃些溫?zé)岬氖澄飦淼钟鶉?yán)寒。尤其是像我這樣，一進(jìn)入冬季就手腳冰冷的人，最好經(jīng)常喝一些用大棗和生姜煮的甜水，溫暖身體的同時(shí)，還能活血化瘀，對(duì)身體很有好處呢。

原料：大棗12枚、姜片3-4片、紅糖20克。

做法：

1、大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵，生姜帶著皮切成大片，紅糖準(zhǔn)備大約20克；

2、取一只小鍋，冷水時(shí)將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰；

3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了，要趁熱喝哦！

溫馨提示：

1、煮棗的時(shí)候，棗水的表面會(huì)出現(xiàn)一層白色的浮沫，這是棗中析出的蛋白質(zhì)，對(duì)身體無害，如果看著別扭，撇掉就可以了。

2、有便秘癥狀的筒子，在煮棗前將棗核去掉，因?yàn)闂椇耸巧匣鸬模瑮椚鈩t不是。

原文地址：http://alicebei.blog.sohu.com/165458837.html