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清爽泡菜

2012/2/8 14:51

授權(quán)原創(chuàng)博客:烹然心動
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

黑豆芽500克,洗凈去根須后焯水,熟后過涼開水,放涼….

準備醬料:白糖50克,白醋25克,鹽5克,料酒10克,味精5克,雞精3克,蝦醬10克,姜絲3克,蒜末5克,辣椒粉10克。所有的DD在碗里調(diào)均勻;[美食中國]

然后把醬料放到黑豆芽里拌勻就可以了!冰箱里冷藏一夜就可以吃啦~~~~晚上做的,白天吃味道剛剛好。

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