2012/2/8 14:52

授權(quán)原創(chuàng)博客：地瓜的廚房筆記
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材料：

蓮藕1節(jié)、糯米1小碗、冰糖1大把、干桂花少許、蜂蜜少許。

作法：

1、提前1小時(shí)將糯米泡軟備用

2、將藕洗凈后削去外皮，從藕的一端1厘米處將藕切開，切下來的藕節(jié)不要扔掉

3、將泡好的糯米填入藕洞中，介紹一個(gè)比較好用的辦法：取1個(gè)裱花袋，剪一個(gè)小口，將裱花嘴塞入藕洞中，將米倒入裱花袋內(nèi)，用筷子或竹簽將米填入藕洞內(nèi)至滿