客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 涼菜菜譜 > 正文

椒麻豬心的做法

2012/2/8 14:53

一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

用這方法還可以做椒麻肚絲,椒麻腰花,椒麻牛肉等等等等,呵呵,我就愛吃這種口味的菜,我愛吃辣!我到四川去肯定是沒問題的 !

材料:

豬心、花椒、干紅椒、蔥末、麻油。

做法:

1、豬心入水加料酒,蔥姜燜熟切薄片。

2、熱鍋加一勺麻油一勺色拉油,放下花椒和干紅椒煸香,加一勺生抽,小火,放下蔥末,盛出備用。

3、把椒麻調(diào)料澆在豬心上就OK啦!

椒麻豬心的做法

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701000avk.html

最受歡迎的家常菜

更多