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養(yǎng)顏--秘制芒果龜苓膏

2012/2/8 18:57

春Nicole的生活書
Nicole的生活書 blog
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養(yǎng)顏潤(rùn)燥的傳統(tǒng)宮廷藥膳--秘制芒果龜苓膏

我用的龜苓膏粉是梧州的,據(jù)說(shuō),龜苓膏的原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國(guó)時(shí),蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機(jī)起兵叛亂,諸葛亮親自出馬平亂,南征時(shí)駐軍于蒼梧郡。當(dāng)時(shí)兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來(lái)當(dāng)?shù)厝藛?wèn)個(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻(xiàn)上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。雖然此典故不知是否為杜撰,不過(guò)梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地自然不會(huì)假嘍

龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤(rùn)腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,如果不幸跟我一樣上火的同學(xué),也一起來(lái)試試吧。

養(yǎng)顏--秘制芒果龜苓膏

原料:龜苓膏粉100g、涼開水50g、開水250g、芒果1個(gè)。

做法:

1、準(zhǔn)備龜苓膏粉倒入碗中;

2、用涼開水將龜苓膏粉調(diào)勻,倒入鍋中,加開水,小火煮5分鐘左右;

3、煮好的溶液倒入保鮮盒,放入冰箱冷藏5小時(shí)以上,使其凝固;

4、凝固的龜苓膏切塊,加入芒果粒。

養(yǎng)顏--秘制芒果龜苓膏

養(yǎng)顏--秘制芒果龜苓膏

養(yǎng)顏--秘制芒果龜苓膏

養(yǎng)顏--秘制芒果龜苓膏

愛心小貼士:

1、調(diào)龜苓膏粉一定要用涼開水,熱水容易結(jié)塊;

2、加入開水后,再煮幾分鐘,可以使龜苓膏粉溶解更均勻,最好不要省略此步;

3.小火煮時(shí),要一邊煮,一邊用勺子攪拌,混合均勻。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100ibr6.html

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