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能治感冒的生姜粥

2012/2/8 18:57

春子的山林廚房筆記
春子的山林廚房筆記 blog
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能治感冒的生姜粥

原料:生姜30-50克、粳米200克、水適量。

做法:

1、粳米淘洗凈,用清水泡20分鐘;

2、洗去生姜外皮污泥(不要去生姜皮),切成厚片(0.3厘米左右);

3、粳米邊同泡粳米的水一同倒進(jìn)砂缽鍋里,酌情添水,放進(jìn)生姜片蓋上蓋;

4、大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)中小火煮(蓋子留一絲縫,防粥外溢),直至米粒軟稠成粥樣即可。

能治感冒的生姜粥

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_498cca4b0100hosd.html

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