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偶爾解饞的五個菜

2012/2/8 12:26

一夫食堂
一夫食堂 blog
美食中國授權原創(chuàng)博客
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呵呵,今天來點嚇人的,這些都是很好吃的東西,不過被號稱要健康的現(xiàn)代人稱為“苗條的殺手”。其實不用害怕,不常吃,偶爾的吃,任何東西都害不了我們寶貴的身體。

一 肉餡面包炸

肉餡面包炸

那種可以抹果醬的方片面包國內(nèi)叫什么?我小的時候叫枕頭面包,像枕頭一樣大,然后拿刀切成片。

把肉餡加胡椒,鹽,料酒,姜末蔥花,蛋清和是淀粉攪拌均勻,像做餃子餡一樣,只是要淡一些,均勻的抹在面包上,肉餡沾一層芝麻,用油炸熟就行了。除了肉餡,蝦餡也行。

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