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葡式蛋撻+黑森林蛋糕

2012/2/8 12:27

做法:

1、室溫軟化的麥琪琳包上保鮮膜搟成長(zhǎng)條片,面粉與水混合均勻揉成面團(tuán),加入黃油繼續(xù)揉成光滑的面團(tuán)

2、揉好的面團(tuán)搟成0.5cm的長(zhǎng)方形面餅,麥琪琳放在面餅中間

3、四周封口包裹好麥琪琳,用保鮮膜包好放入冰箱冷藏10分鐘

4、取出后用手小心壓面餅,注意不要壓破,壓瓷實(shí)后搟成0.5cm的片

葡式蛋撻+黑森林蛋糕

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