2012/2/8 12:29
做法:
1、牛肉切小塊。土豆洗凈,去皮,切滾刀塊,洋蔥切小塊。
2、炒鍋加黃油,先煸姜片,再放入牛肉塊,烹入酒,煸炒至變色。
3、另一鍋中加水,燒沸,放入炒過的牛肉塊,擠入檸檬汁加鹽、胡椒粉、白糖大火燉30分鐘。
4、加入土豆,大火煮沸,小火燉煮。
5、另一鍋里放黃油煸香洋蔥、大蒜片加入咖喱炒香放入椰漿倒入牛肉攪勻。關(guān)火,加入蜂蜜柚子茶及拌勻撒入韭菜末即可,盛米飯將咖喱牛肉往上一倒,拿叉子勺子開飯了。
2012/2/8 12:29
1、牛肉切小塊。土豆洗凈,去皮,切滾刀塊,洋蔥切小塊。
2、炒鍋加黃油,先煸姜片,再放入牛肉塊,烹入酒,煸炒至變色。
3、另一鍋中加水,燒沸,放入炒過的牛肉塊,擠入檸檬汁加鹽、胡椒粉、白糖大火燉30分鐘。
4、加入土豆,大火煮沸,小火燉煮。
5、另一鍋里放黃油煸香洋蔥、大蒜片加入咖喱炒香放入椰漿倒入牛肉攪勻。關(guān)火,加入蜂蜜柚子茶及拌勻撒入韭菜末即可,盛米飯將咖喱牛肉往上一倒,拿叉子勺子開飯了。