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蔬菜濃湯+煎豆渣

2012/2/8 12:29

做法:

1、豆?jié){打好后過濾出豆渣。豆渣非常細膩,做成各種美食后口感會非常好。

2、芹菜切末備用。

3、將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米面混合,加鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻。

4、起鍋,倒入少許油,油熱后,把豆渣做成的小餅放入鍋中,小火慢煎,兩面金黃就好了。

蔬菜濃湯+煎豆渣

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