2012/2/8 12:35
排骨兩吃
排骨生菜湯
原料:
排骨600克、生菜200克、蔥20克、姜10克。
調(diào)料:
鹽5克
做法:
1、排骨洗凈,其他材料備用;
2、將排骨加入少許的冷水;
3、煮開,去掉浮沫;
4、重新放入高壓鍋中,加入蔥姜段;
5、水開后,20分鐘;
6、生菜加入后,即可關(guān)火。
飛雪有話說:
1、生菜比較容易熟,一般放入后就可以關(guān)火。
2、高壓鍋做湯是比較方便的做法,比較適合上班族。
3、鹽隨個人口味增加。
2012/2/8 12:35
排骨兩吃
排骨生菜湯
原料:
排骨600克、生菜200克、蔥20克、姜10克。
調(diào)料:
鹽5克
做法:
1、排骨洗凈,其他材料備用;
2、將排骨加入少許的冷水;
3、煮開,去掉浮沫;
4、重新放入高壓鍋中,加入蔥姜段;
5、水開后,20分鐘;
6、生菜加入后,即可關(guān)火。
飛雪有話說:
1、生菜比較容易熟,一般放入后就可以關(guān)火。
2、高壓鍋做湯是比較方便的做法,比較適合上班族。
3、鹽隨個人口味增加。