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蔓越莓脆餅

2012/2/8 16:06

煙火間
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如果你也和我一樣做了蛋撻,剩下的蛋白不想直接炒了或者打在湯里,還想繼續(xù)再搗騰點(diǎn)什么的話,一定要試試這款手工餅干~添加了蔓越莓和燕麥片的餅干很有咀嚼感,比較符合現(xiàn)在健康養(yǎng)生的理念哦~~

材料:

黃油50g、金砂糖40g、鹽1/4茶匙(沒有金砂糖,我用30g白糖+10g紅糖代替)、低筋面粉50g、小蘇打粉1/4茶匙、蛋白兩個(約70g)、燕麥片70g、蔓越苺干20g。

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