2012/2/8 15:47
3、油皮和油酥用保鮮膜包住松馳10分鐘??鞠漕A(yù)熱180℃,烤盤(pán)鋪油紙。
4、以油皮裹嚴(yán)油酥,搟開(kāi)成1cm左右厚片(盡量搟成長(zhǎng)方型比較好,表像我搟的這個(gè)哈),三折后再次搟平成0.5cm片狀長(zhǎng)方形。
2012/2/8 15:47
3、油皮和油酥用保鮮膜包住松馳10分鐘??鞠漕A(yù)熱180℃,烤盤(pán)鋪油紙。
4、以油皮裹嚴(yán)油酥,搟開(kāi)成1cm左右厚片(盡量搟成長(zhǎng)方型比較好,表像我搟的這個(gè)哈),三折后再次搟平成0.5cm片狀長(zhǎng)方形。