2012/2/8 15:48
土豆煮到8成熟的時候,把火關掉,下入咖喱塊,然后攪拌到咖喱完全融化掉為止,然后開火,改成小火煮一小會就可以了,要多攪動防止糊底兒。
然后就可以澆到米飯上開始吃了,里面可以放些炸雞塊了,牛肉餅了之類的,總之咖喱里面可以放的材料很多,牛肉是主流,豬肉,羊肉更是好吃,各種蔬菜和蝦類更是沒問題了。
2012/2/8 15:48
土豆煮到8成熟的時候,把火關掉,下入咖喱塊,然后攪拌到咖喱完全融化掉為止,然后開火,改成小火煮一小會就可以了,要多攪動防止糊底兒。
然后就可以澆到米飯上開始吃了,里面可以放些炸雞塊了,牛肉餅了之類的,總之咖喱里面可以放的材料很多,牛肉是主流,豬肉,羊肉更是好吃,各種蔬菜和蝦類更是沒問題了。