2012/2/8 15:48
把蔥和油用鏈子分開,用筷子按幾下,不要浪費。
看,這就是成品的蔥油,聞聞會有蔥香,有些人會問我做菜的時候放了蔥油怎么吃不出來蔥香,其實蔥油不像辣椒油那樣立竿見影,放與不放差別不大,不過放了肯定比放了好吃。
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