2012/2/8 15:48

2、炒鍋里加入適量的油 將花生米炸至酥脆 晾涼后 用刀或者搟面杖輕輕拍碎 但不要成粉末狀

炒鍋里留下一勺油的量 燒至5成熱時  放入芽菜末和少許香蔥 用中火慢慢炒出香味 加入一小勺白糖拌勻

3、在煮好的面條中加入2勺醬油、1勺醋、1勺白糖，適量雞精、紅油拌勻

再根據(jù)自己口味添加適量的油辣椒  最后撒上一些芽菜  花生仁  香蔥段 芝麻 拌勻即可