2012/2/8 15:58
原料:
原料1: 油皮:面粉150克,葵花子油50克,白糖15克,開水60克
原料2:油酥:面粉120克,豬油30克,花生油20克
原料3:肉餡:330克瘦肉,鹽,糖,生抽,老抽,米酒,麻油,蔥,水
其他:紅豆沙餡,白芝麻
(因豬油不夠,添加了植物油,盡可能全部用豬油)
2012/2/8 15:58
原料1: 油皮:面粉150克,葵花子油50克,白糖15克,開水60克
原料2:油酥:面粉120克,豬油30克,花生油20克
原料3:肉餡:330克瘦肉,鹽,糖,生抽,老抽,米酒,麻油,蔥,水
其他:紅豆沙餡,白芝麻
(因豬油不夠,添加了植物油,盡可能全部用豬油)