2012/2/8 16:02

YOYOの食色空間 blog

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材料：

黃豆200克、5g的葡萄糖酸內(nèi)脂、黃花100g、木耳50g、胡蘿卜一小根、雞蛋兩只、香蔥兩根，鹽5g、2杯清水。

做法：

1、既好吃又健康的內(nèi)脂豆腐的做法：200豆子泡一夜，得到500g左右的濕豆子；

2、倒掉濕豆子里的水。每次按豆子：清水，1：3的比例加入料理機(jī)，打成豆?jié){，最后除去豆渣大概有1.5L左右的鮮豆?jié){；