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豆子青菜咸粥

2012/2/8 16:14

美麗心情
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美食中國授權原創(chuàng)博客
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材料:黃豆、上海青、粳米

調味料:鹽、葷油

豆子青菜咸粥

做法:

1、黃豆與粳米提前一夜泡上。

2、鍋內加足量的水,放入泡好的黃豆與粳米,大火燒開后改中小火燒至梗米開花,黃豆軟爛。

3、加入鹽、少許葷油調味。

4、加入洗凈切成絲的青菜,煮至青菜斷生即成。

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