2012/2/8 16:15
于是就有了這篇懶人面包,這個(gè)面包有個(gè)超級(jí)大的優(yōu)點(diǎn),就是免去揉面團(tuán)之苦哈,不用將面團(tuán)揉搓到擴(kuò)展階段或完成階段,只要揉到面團(tuán)光滑就可以了。烤出來(lái)的面包還是很柔軟滴呢!我覺(jué)得這個(gè)面包很適合上班的姐妹們,辛苦的工作,回家做個(gè)簡(jiǎn)單面包,當(dāng)做放松,明天的早餐還有著落,不正是一舉兩得的事情嗎?哈哈哈~~~~
配方:
高筋面粉300克、奶粉8克、鹽3克、細(xì)砂糖50克、水110克、蛋1個(gè)、酵母4克、無(wú)鹽奶油30克。