2012/2/8 16:26
原料:
水皮:低筋面粉1CUP、橄欖油2-3大匙、開水0.6CUP;
油皮:低筋面粉0.7CUP、橄欖油1/5CUP、糖2-3大匙;
餡料1:甜南瓜一塊、糯米粉2小匙、奶油1匙、糖3大匙、南瓜籽;
餡料2:香芋頭一塊、蝦仁適量、馬蹄適量、鹽、姜末適量、蔥花、黑芝麻;
雞蛋黃一個。(CUP是北美地區(qū)常用量杯,1CUP大概是240毫升)
2012/2/8 16:26
原料:
水皮:低筋面粉1CUP、橄欖油2-3大匙、開水0.6CUP;
油皮:低筋面粉0.7CUP、橄欖油1/5CUP、糖2-3大匙;
餡料1:甜南瓜一塊、糯米粉2小匙、奶油1匙、糖3大匙、南瓜籽;
餡料2:香芋頭一塊、蝦仁適量、馬蹄適量、鹽、姜末適量、蔥花、黑芝麻;
雞蛋黃一個。(CUP是北美地區(qū)常用量杯,1CUP大概是240毫升)