2012/2/8 16:28

～MOMO～ blog

美食中國授權原創(chuàng)博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

造型漂亮的面包 其實整形也并非想象的那么難

就像這款豆沙面包 包上餡稍微剪幾刀 就能有好看的形狀~

來點面包 配上一杯豆?jié){ 完美的一天就開始啦。。。

買來的清水紅豆沙餡 香糯而且不甜膩

每個面包都包了好多紅豆餡 吃起來很滿足~

原料：

湯種：高粉20g 水100g。

高粉210g、低粉56g、奶粉20g、細砂糖42g、鹽1/2小匙、活性干酵母6g、全蛋30g、湯種84g、黃油22g、紅豆沙餡約200g、白芝麻適量。