客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點(diǎn)小吃 > 正文

核桃栗子紅豆粥

2012/2/8 16:30

豆芽廚房
豆芽廚房 blog
美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

周末去看住在卡爾斯古的婆婆,這里是黑森林的起點(diǎn),婆婆知道我喜歡采摘東西,就帶著我們?nèi)ヒ巴獠珊颂液屠踝印?/P>

第一次看到穿著外套的核桃,外套黑乎乎的,個(gè)頭很小。野核桃落在草叢里,水溝間,采摘還是費(fèi)點(diǎn)力氣。采了有2公斤的樣子,手已經(jīng)變得黑乎乎的,退上全是小刺。用腳把外殼去掉,放入袋子里,回到家還要好好清洗,曬上個(gè)1個(gè)星期就可以吃了。

采栗子就必須要帶厚厚的手套,因?yàn)槔踝拥囊路孟袷怯么题ぷ龅?,扎手,真的很痛。第一次看到栗子?個(gè)栗子擠在一個(gè)圓圓帶刺的球里,有些已經(jīng)裂開了,果實(shí)還是緊緊地抱在一起。

酒店里有個(gè)小廚房,把核桃栗子紅豆放在一起燉粥,香甜無比。

黑森林野核桃栗子紅豆粥

穿著外衣的核桃

黑森林野核桃栗子紅豆粥

洗干凈后

黑森林野核桃栗子紅豆粥

去皮后,像不像人的大腦,所以核桃也是補(bǔ)腦佳品。

黑森林野核桃栗子紅豆粥

最受歡迎的家常菜

更多