2012/2/8 16:30

做法：

1、面粉里加進(jìn)雞蛋、1小勺的清水、細(xì)鹽一點(diǎn)點(diǎn)，一起攪拌均勻；

2、熱油鍋，放進(jìn)三文治火腿粒、青瓜粒、胡蘿卜粒爆炒，加1點(diǎn)點(diǎn)蠔油調(diào)味；

3、把2盛起，加進(jìn)1里面拌勻成面糊；

4、平底鍋里刷一層薄油，燒熱，倒進(jìn)面糊；中小火煎至兩面金黃就可以啦！我怕孩子吃了上火。

不敢煎太香，你如果不怕上火的話(huà)，煎至香脆應(yīng)該更好吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100btul.html