客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點小吃 > 正文

藍莓果醬

2012/2/8 16:35

Tips:

1、沒有檸檬榨汁器,可以用手擠出檸檬汁后過濾使用;

2、若沒有麥芽糖,可以用等量細砂糖代替;

3、小火熬煮過程中需不斷攪拌,以免糊底;

4、密封容器需在滾水里消毒幾分鐘以后晾干,果醬趁熱裝入容器,利用熱氣將瓶子變成接近真空的狀態(tài),增長保存期限;

5、開罐以后放冰箱冷藏,最好在2周內吃完,否則容易變質。

藍莓果醬

最受歡迎的家常菜

更多