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牛奶土司

2012/2/8 16:37

馨月の食色元素
馨月の食色元素blog
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這款面包不用湯種,適合偶這樣的懶人,呵呵!

一樣可以做出松松軟軟的效果。偶在一周之內(nèi)就做了三次!足見它的受歡迎程度啦!

松松軟軟の不用湯種的牛奶土司

原料:

高筋面粉270G、低筋面粉30G、奶粉15G、白砂糖40G、鹽1小匙、干酵母1+1/2小匙、牛奶125G、全蛋液約40G(一個(gè)雞蛋)、奶油75G、黃油15G。

這個(gè)份量做450G吐司盒一條。

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