2012/2/8 16:40
做法：
1、面粉中倒入沸水，攪勻后，用手揉成面團(tuán)；
2、將沸水面團(tuán)和涼水面團(tuán)揉在一起，用手蘸適量水，將其揉成均勻柔軟的光滑面團(tuán)，松弛30分鐘；
3、揉成長(zhǎng)條，分切小劑子，搟成圓形面皮；
客戶端
2012/2/8 16:40
做法：
1、面粉中倒入沸水，攪勻后，用手揉成面團(tuán)；
2、將沸水面團(tuán)和涼水面團(tuán)揉在一起，用手蘸適量水，將其揉成均勻柔軟的光滑面團(tuán)，松弛30分鐘；
3、揉成長(zhǎng)條，分切小劑子，搟成圓形面皮；
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