2012/2/8 16:41
做法:
1、將所有的原料攪拌在一起,揉成均勻的面團,開始一次發(fā)酵;
2、一次發(fā)酵后,分割,滾圓,餳25分鐘;
3、重新排氣,滾圓,放在烤盤上,準(zhǔn)備二次發(fā)酵;
4、二次發(fā)酵結(jié)束后,在表面噴水,沾上燕麥和白芝麻;
5、烤箱220°預(yù)熱,,噴水,烤20分鐘。
2012/2/8 16:41
做法:
1、將所有的原料攪拌在一起,揉成均勻的面團,開始一次發(fā)酵;
2、一次發(fā)酵后,分割,滾圓,餳25分鐘;
3、重新排氣,滾圓,放在烤盤上,準(zhǔn)備二次發(fā)酵;
4、二次發(fā)酵結(jié)束后,在表面噴水,沾上燕麥和白芝麻;
5、烤箱220°預(yù)熱,,噴水,烤20分鐘。