2012/2/8 16:53

6、開(kāi)煮；

7、在煮好的餛飩中，依次放入蝦皮、紫菜、青菜葉略煮關(guān)火，用鹽、雞精、香油、胡椒粉調(diào)味，盛入湯碗中，撒入蔥末即可。

提示：

鮮豬肉餡是從市場(chǎng)買(mǎi)的鮮豬肉現(xiàn)場(chǎng)加工的，要略帶一些肥肉口感會(huì)更好，比直接從超市買(mǎi)的肉餡要新鮮，餛飩皮是買(mǎi)的現(xiàn)成做好的。

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