2012/2/8 17:10
原料:
黃油130克、糖粉35克、白糖35克、雞蛋1個、牛奶20ml、低筋面粉150克、綠茶粉5克、巧克力粉8克。
做法:
1、黃油在室溫下回軟,用手能輕松的按出印即可。將黃油切成小塊,用打蛋器打發(fā),分2-3次加入白糖,每次都要保證白糖打勻、融化,直到黃油顏色變淡體積膨大;
2、在打發(fā)的黃油中分2-3次加入蛋液,每次加入都要從分打勻,然后分2-3次加入牛奶打勻,最后黃油體積變大,有羽毛狀的花紋;
2012/2/8 17:10
原料:
黃油130克、糖粉35克、白糖35克、雞蛋1個、牛奶20ml、低筋面粉150克、綠茶粉5克、巧克力粉8克。
做法:
1、黃油在室溫下回軟,用手能輕松的按出印即可。將黃油切成小塊,用打蛋器打發(fā),分2-3次加入白糖,每次都要保證白糖打勻、融化,直到黃油顏色變淡體積膨大;
2、在打發(fā)的黃油中分2-3次加入蛋液,每次加入都要從分打勻,然后分2-3次加入牛奶打勻,最后黃油體積變大,有羽毛狀的花紋;