2012/2/8 17:10
做法:
4、鍋中倒入少許油,先炒香蒜末和洋蔥丁,再放入培根炒至出油;
5、再放入豌豆和大米,大米洗凈后提前泡上一會(huì),泡米的水也不要倒掉,連同大米一起倒入鍋中,水量沒過食物1厘米左右;
6、蓋上鍋蓋,中小火燜至湯汁收干,米粒熟透了就可以了,飯燜好后再放入煮好的蕓豆,加鹽和黑胡椒碎調(diào)味就可以吃了。水可以根據(jù)情況隨時(shí)添加。
培根蕓豆飯
2012/2/8 17:10
做法:
4、鍋中倒入少許油,先炒香蒜末和洋蔥丁,再放入培根炒至出油;
5、再放入豌豆和大米,大米洗凈后提前泡上一會(huì),泡米的水也不要倒掉,連同大米一起倒入鍋中,水量沒過食物1厘米左右;
6、蓋上鍋蓋,中小火燜至湯汁收干,米粒熟透了就可以了,飯燜好后再放入煮好的蕓豆,加鹽和黑胡椒碎調(diào)味就可以吃了。水可以根據(jù)情況隨時(shí)添加。
培根蕓豆飯