2012/2/8 17:19
溫馨提示:
1、和面的時(shí)候反復(fù)搋一下,粑粑口感不會(huì)太硬,相對(duì)松散;
2、粑粑面中添加雞蛋、糖還有小蘇打,一是為了口感香甜,二是為了粑粑口感松軟,也可以什么都不放;
3、也可以把燙好的槐樹花直接放在面粉中攪拌。
2012/2/8 17:19
溫馨提示:
1、和面的時(shí)候反復(fù)搋一下,粑粑口感不會(huì)太硬,相對(duì)松散;
2、粑粑面中添加雞蛋、糖還有小蘇打,一是為了口感香甜,二是為了粑粑口感松軟,也可以什么都不放;
3、也可以把燙好的槐樹花直接放在面粉中攪拌。