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自制--普洱奶茶

2012/2/8 17:31

無限耀婕
無限耀婕 blog
美食天下授權原創(chuàng)博客
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自制簡易花樣奶茶--普洱奶茶

立秋后,我便開始地把飲料從冰鎮(zhèn)的慢慢換成溫和一點的,就像這道自制奶茶。奶茶一直我就很喜歡,但是在看過某家冷飲店現(xiàn)做的奶茶后就再也不敢碰了。制作的時候,加了很多香精似的粉末,還有濃濃的糖漿,我隔著柜臺都能聞到重重的香精味道,于是就發(fā)誓再也不喝外面做的奶茶了。

自制--普洱奶茶

原料:普洱、煉乳。

自制--普洱奶茶

做法:

很簡單哈,沏好的普洱,兌上煉乳,攪拌均勻就ok啦??!

如果是用立頓茶包的話,用開水浸泡5分鐘,然后再上下抖動幾次,這樣做奶茶的味道很濃哦!

配上點堅果,不錯的10分鐘下午茶:)

自制--普洱奶茶

其實,在家里做的奶茶也一樣好喝,重要的是沒有那么多的添加劑。而且,在家里自己做,花樣隨著心情調整,也別有一番意思,用普通的立頓紅茶包+牛奶,可以做成紅茶口味的;紅茶+咖啡,就是咖啡奶茶,當然講究一點用煮出來的咖啡味道會更好,普洱奶茶也很好喝,用普洱+牛奶就可以嗒,不過我今天用的是煉乳,味道也不錯,當然用三花淡奶也行的啊??傊淅镉惺裁淳陀檬裁?,很隨意,很百搭。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/158260637.html

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