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烙薄餅

2013/11/3 09:29

飛雪無霜的美食博客
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導語:總是不時的想起媽媽烙餅的味道,薄薄的餅皮,可以直接吃也可以卷著菜吃,特別美味。

烙薄餅

原料:面粉120克、開水80克左右、鹽1克。

做法:

1、面粉加入鹽和開水;

2、揉成面團,如果發(fā)現(xiàn)面團比較干,可以再加適量冷水,然后醒30分鐘;

3、分成四份;

4、每份都搟成圓片,用平底鍋烙成薄餅即可。

烙薄餅

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/273778614.html

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