巧克力雪月餅

2013/11/3 09:30

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導語：中秋節(jié)快到了，月餅到處都是，街邊擺的，超市最顯眼的地方，哈哈，滿眼盡是月餅了哈。

盡管月餅到處都是，但還是傳統(tǒng)的月餅比較多，今天俺就上傳一種別樣的月餅吧——巧克力雪月餅，哈哈，過中秋，也吃個奇葩月餅吧。巧克力雪月餅，其實也是冰激凌月餅的一種，跟傳統(tǒng)的月餅也沒有什么關系，口感也與傳統(tǒng)的月餅不同，做法也很簡單。估計年輕人會很喜歡的。

原料：白巧克力，兩種口味的冰激凌兩盒

做法：

1、巧克力切碎，放一個大碗中，隔水加熱成糊狀；

2、把巧克力糊倒入果凍模具中的三分之一，并用刷子涂抹滿模具的四周。放冰箱冷凍幾分鐘；

3、把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中，用小勺壓實壓平；

4、最后用剩下的巧克力覆蓋到冰激凌上，入冰箱冷凍半小時即可。

小貼士：我用了兩種口味的冰激凌，一種是草莓的，一種是巧克力，什么口味的都可以，只要自己喜歡就好。

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